高锰酸钾是一种强氧化剂，其溶液具有杀菌、消毒及防腐作用。近年来，菜农用其防治蔬菜病害，取得了较为理想的防治效果。高锰酸钾还可用于棚室灭菌消毒，播种土消毒等。同时又能补充蔬菜所需的锰、钾两种营养元素，可提高蔬菜产量，具有肥药双重作用。因此，高锰酸钾是一种肥药两用无毒、无残留、无公害的蔬菜杀菌剂。

1、防治猝倒病、立枯病、霜霉病、软腐病、枯萎病、根腐病、病毒病

在播种前用温清水将种子浸一定时间，再放入高锰酸钾稀释液中浸种，用清水冲洗干净阴干后播种；并在出苗后定期用高锰酸钾稀释液（先稀后浓）喷雾防治，发病株率得到控制。

2、棚室灭菌消毒：

将高锰酸钾加入福尔马林溶液中产生甲醛蒸气，对食用菌接种箱、室进行消毒，具有很好的灭菌效果。

3、播种土消毒：

将高锰酸钾配成稀释溶液，用喷雾器进行细致喷洒，喷后用塑料薄膜覆盖几天，用此药土进行播种可有效预防植物苗期的立枯病、茎腐病、猝倒病等。

4、种子消毒：

用稀释后的的高锰酸钾溶液浸泡番茄、茄子、辣椒等茄科蔬菜种子，可防治病毒病、早疫病、炭疽病、褐斑病等。